菜央子盐场冯洪平、张树刚同志被授予“山东省轻工业行业首席技师”称号

发布时间：

2022-06-06

近期，山东省轻工业联合会发布了《关于对2021年度山东省轻工业行业首席技术评审通过人员进行公示的通知》，菜央子盐场制盐一工区主任冯洪平、质检中心主任张树刚荣获“首席技师”称号。

冯洪平同志作为工区主任，长期在原盐生产工区工作，积累了丰富的生产经验，在生产过程中，他带领职工严格执行新、深、长生产工艺，想方设法增加三级卤水量，按照天气、季节变化合理调节蒸结比，全面强化活茬、除混工作。以产品质量为抓手，制定了科学、规范的考核机制，极大的提高了职工的工作热情，保障了全年生产指标任务。同时，冯洪平始终坚持围绕中心开展工作，按照公司党委精神，高举“精准降耗”的大旗，全体干部员工齐心协力、克难奋进，高质高效、不折不扣的完成了节支任务。多年来，冯洪平所带领工区的原盐产量和质量，长期处于行业前列，展现出了鲁盐职工高超技术本领，为公司树立了鲜明的榜样。

张树刚自2005年进入山东菜央子盐场从事质检工作以来，至今已近18年，他针对原盐中钙离子、镁离子含量高这一难题，实行换卤捞盐、喷淋洗涤的方法来解决，效果显著。2019-2021年三年度获得国家盐产品质量监督检验中心颁发的“食用盐中氯离子、钙离子、镁离子、硫酸根项目外质控样品考核的‘优秀’、碘含量‘合格’”证书。同时，不断引进检验新技术、新设备，投资100余万元主持建设高标准分析实验室，提高实验室检测分析能力，于2018年被山东省盐及盐化工产品质量监督检验站评为“山东省定点食盐生产企业化验室”。加强质量管理体系，公司于2001年通过ISO9001质量管理体系认证并一直复审至今，于2018年通过ISO22000食品安全管理体系认证并一直复审至今。近3年来先后开发12中食盐类新品种，其中滩晒低钠海盐及加盐味精远销国外，新开发了热敷护颈宝、护膝宝、电热坐垫、储热鞋垫、日化盐等产品，增加企业产品的多样性，提高企业市场竞争力。